Più che Prosciutto · Salumi Iberici e Formaggi
Il vino di Toro chiede compagnia, e non una qualsiasi. In Più che Prosciutto riuniamo i salumi iberici e i formaggi che funzionano meglio con un Tinta de Toro: prosciutto iberico cebo de campo, chorizo e salchichón stagionati naturalmente, e formaggio di pecora stagionato della zona.
La regola è semplice: se non lo metteremmo sulla nostra tavola accanto a una bottiglia, non entra nel negozio.